CHULETON DE VACA PAJUNA

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El chuletón de cebón es uno de los platos estrella del Restaurante La Muralla Sierra Nevada. Criado en las montañas de Sierra Nevada, este corte de carne se caracteriza por su sabor intenso y su textura jugosa. ¿Qué es la Vaca Pajuna? La vaca Pajuna es una raza bovina autóctona de Sierra Nevada. Se caracteriza […]

Wagyu negro japonés marmoleado A5+

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Bienvenidos al blog de La Muralla Sierra Nevada, un destacado restaurante de carne en granada. En este artículo hablaremos sobre una de las carnes más apreciadas en todo el mundo: el Wagyu negro japonés marmoleado A5+. Explicaremos cómo nace esta raza, qué le hace especial, su origen y los diferentes tipos de clasificación de wagyu […]

RIBE EYE DE NOVILLO ARGENTINO

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¡Bienvenidos al blog de La Muralla Sierra Nevada, uno de los restaurantes en Sierra Nevada! Hoy hablaremos sobre uno de los platos estrella de nuestro restaurante: el Rib Eye de novillo argentino. En La Muralla Sierra Nevada nos enorgullece ofrecer solo la mejor carne de res, cuidadosamente seleccionada para brindar a nuestros comensales una experiencia […]

LOMO BLACK ANGUS DE NEBRASKA

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Calidad y servicio en el mejor restaurante de carnes de Granada ¡Bienvenidos a La Muralla en Sierra Nevada! Queremos presentarte uno de nuestros cortes de carne más exquisitos, el Lomo bajo de Black Angus de Nebraska. Este corte es obtenido de la zona baja del lomo del animal, y es valorado por su calidad y […]

CHULETÓN TOMAHAWK​

Chuletón Tomahawk

El plato estrella del mejor restaurante de carnes de Granada Si buscas dónde comer o cenar en Sierra Nevada, debes visitar La Muralla, el mejor restaurante de carnes de Granada. Ubicado en Pradollano, nuestro restaurante es reconocido por ofrecer una experiencia gastronómica única en la Sierra Nevada. Entre sus platos más destacados se encuentra el […]